top of page

POURQUOI LES MOLLES ?

Notre histoire commence au printemps 2024, alors que nous étions à une période de notre vie où il nous fallait du grandiose pour ponctuer notre quotidien. Du moins, c'est ce que nous croyions. Toutefois, lorsque nous faisions face à des bas, la solution pour nous redonner le sourire était toute simple; prendre une marche jusqu'à la crémerie du coin. Cette stratégie fonctionnait à tous les coups et nous nous sommes rapidement rendu compte que nous cherchions le bonheur trop loin. Nous avons réalisé que le bonheur se trouve en fait dans les petites choses telle une crème glacée molle à la vanille. C'est alors que l'idée de créer notre propre crémerie mobile est apparue. Nous voulions être des marchands de petits bonheurs. Emballés par l'idée, notre projet a vue le jour moins de deux semaines plus tard, alors que nous nous lancions tête première dans une toute nouvelle aventure. Ayant soif de nouveauté et n'ayant pas peur du risque, nous avons entamés, sourire aux lèvres, les démarches vers cet univers qui nous étaient alors inconnu. L'été 2024 qui s'avérait, au départ, être une année "test" c'est rapidement transformé en une saison bien rempli. À travers chaque sourire que nous avons donné, nous avons confirmé pourquoi nous avons lancé notre entreprise et compris le fond de notre mission:

Créer des moments de petits bonheurs.

IMG_3862_edited.jpg

Alexandre Marion 

Homme de 1000 projets qui aime donner des sourires autour de lui et s’exiler durant l’hiver, quoi de mieux pour Alexandre que de lancer une crèmerie mobile.

C’est lors de la première journée ensoleillée du printemps 2024 que l’idée qui germait depuis une dizaine d’années a refait surface : ouvrir une crèmerie pour 2025.

Finalement, moins de 2 semaines plus tard, l’entreprise était enregistrée et l’ouverture devancée à 2024.

Fort d’une première année remplie de succès malgré les courts délais dont l’entreprise disposait, il a déjà bien hâte de vous retrouver pour la saison 2025 qui approche déjà à grands pas.

Ce sont les petits bonheurs qui rendent les journées grandioses !

Mollie Fillion (Molle)

Avec plus de 10 ans de camp de jour derrière la cravate, 4 ans d’enseignement dans les écoles secondaires et plusieurs années d’expériences en service à la clientèle, Mollie avait envie d’un défi supplémentaire.
 

Jonglant avec son horaire entre les auditions, les tournages et les projets, elle poursuit aujourd’hui sa carrière de comédienne tout en travaillant avec passion au sein de sa compagnie.
 

Ce qu’elle aime? Donner le sourire aux gens et quoi de mieux qu’une crème glacée pour le faire? 

IMG_1699[1].jpg
bottom of page